- 1 rkl voita
- 3 hienonnettua sipulia
- 100g hienonnettua purjoa
- 1 tlk tomaattimurskaa
- suolaa ja pippuria
- 6dl vettä
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 kasvisliemikuutio
- 2 dl ruokakermaa
Sulata voi kattilassa, kuullota sipulit ja purjot.
Lisää tomaattimurska ja mausta.
Suurusta vedellä ja jauholla. Murenna liemikuutio joukkoon.
Anna kiehua muutama minuutti. Lisää kerma ja keitä.
Soseuta sileäksi.
Kommentit