• 150g tummaa suklaata
  • 1  muna
  • 2 keltuaista
  • 2 valkuaista
  • 3 dl kuohukermaa

   Sulata suklaa ja lisää muna jäähtyneeseen sulaan.
  Lisää keltuaiset yksitellen. Vatkaa valkuaiset kovaksi
  vaahdoksi ja sekoita joukkoon ilmavasti. Vaahdota
  kerma ja sekoita varovasti suklaaseen.